雑記

マゴカレーを映えさす

引き続き、例のパキスタンスパイスのみを使ってのマゴ”ウォリアーズ”カレークエスト。

今回はちょい前から大阪とかで流行ってる「スパイスカレー」を意識して作ってみましたよ。

せっかくなら美味しくね!と、いつもより仕込みからちょいと手間暇かけて。

トッピングにパクチー、フライドオニオン、半熟たまご。

ん〜それっぽく見えるでしょうか?料理はやはり見映えも大切ですねぇ。

味は・・・うむ、我ながら悪くない。てか美味い。何がってパクチー。

多めに作ったつもりだけど見事完食されたので、これからも調子こいて作って行こう思います。

花に水、人に愛、料理は心。

「だからお前絶対そんなん思って無いだろ」というツッコミはご遠慮ください。

現場からは以上です。⇦ To Be Continued