孫六さんが通っているキックボクシングジムの元会員さんで、現在は埼玉県の毛呂山町で無添加の燻製ベーコンを製造販売している『Smoke Factory Tansy』の丹治さんという方がいらっしゃるのですが
Facebookの投稿で「WhiteOakStick~追熟~」というウイスキーや焼酎、ウォッカなど度数高めの酒に漬け込む事で、更にその酒を熟成させるという「謎の棒」のモニターを6名募集しているとの事。
(´-`).。oO(何それ何それ〜!?)脳内で某サーバルキャットが興味深々です。
おいおい〜こんなん手を上げざるを得ないw 速攻連絡しました。
という事でこの度、何とモニターさせていただく事になりました!
スティックには「フラジール 富士孫六」の焼き印まで入れてくれて😭 嬉しいですね〜ありがとうございます!
こういう時はせっかくだからと「ちょい高めの良いモノ」とかで試したくもなるけど、違うそうじゃあない。
慣れ親しんだ好きな酒。そう、庶民のウイスキー「ハイニッカ」と、俺たちの「ジャックダニエル」をチョイス。この二つに入れて味比べする事にしました。
スティックの袋を開けた瞬間から凄く良い香り!!コレは期待大。
1〜3日で十分変わるとの事。どうなるかな〜また後日報告します(`_´)ゞホント楽しみです。
こだわりの無添加ベーコン。ぜひチェックですよ!
「Smoke Factory Tansy」
https://www.smoke-factory-tansy.com/?mode=pc